小苏打又叫碳酸氢钠,在工业、食品、养殖等领域均有重要用途。工业上小苏打是重要的化工原材料,食品工业中,小苏打是重要的食品添加剂和膨松剂,养殖行业中小苏打又是行业中不可或缺的饲料添加剂。因此,小苏打有着非常重要的地位。
关于小苏打的生产工艺一般分为三种:合成法、复分解法和天然法。
合成法又称emc易倍体育首页法、emc易倍体育首页碳化法,一般情况下合成法的装置会与emc易倍体育首页的装置配套建设,便于直接利用这个过程煅烧系统出来的高温emc易倍体育首页,加速母液化碱过程。因为在整个运作的过程中为了保证母液中过量的碳酸氢钠充分分解,所以要维持较高的物料温度,因此合成法又称为高温制碱法。
还有一种常见的小苏打生产方法叫复分解法,复分解法主要以天然卤水为原料生产小苏打,因此又称为天然卤水法。其过程是将卤水与农用碳酸氢铵进行复分解反应, 再从溶液中析出,处理后获得小苏打。